Pack Mimma10

10 empanadas a escoger

Packs

Pack Mimma20

20 empanadas a escoger

Packs

Pack Cena para 2

Escoge tus 6 empanadas, 2 postres y un vino tinto o blanco

Packs

Pack Familia

Pack de 10 empanadas, 4 postres y 4 refrescos o cervezas

Packs

Pack 2 postres

Escoge tus 2 postres

Packs

Pack 4 postres

Escoge tus 4 postres

Packs

Espinacas a la catalana

Nuestra receta clásica de espinacas a la catalana. Empanada rellena de espinacas con pasas y piñones, todo fundido con una bechamel ligera con un toque de nuez moscada y pimienta negra.

Empanadas

Tomates cherry

Receta italiana elaborada con ingredientes frescos. Tomates cherry con hojas de albahaca y mozzarella de vaca.

Empanadas

Setas

Receta tradicional de duxelle de setas. Mezcla de setas de nuestras comarcas con cebolla rehogada y un poco de nata.

Empanadas

Berenjena

La berenjena es una de las verduras más presentes en nuestros huertos. La cocinamos al horno con queso de cabra y olivada de Kalamata.

Empanadas

Cebolla

Cebolla de Figueres rehogada con vino blanco y mozzarella

Empanadas

Buti

Uno, dos, tres, butifarra de payés! Butifarra de payés troceada y salteada con cebolla confitada a baja temperatura y reducción de vino

Empanadas

Pollo asado de payés

Nuestra receta de Pollo a la Catalana. Contramuslo de pollo de payés asado al horno con picada, ciruelas y piñones.

Empanadas

Boloñesa

Carne picada de ternera, sofrito de tomate maduro a fuego lento, un toquet de vino y Parmigiano-Reggiano rallado.

Empanadas

Rabo de Toro

¡Ea! Fina receta con rabo de vacuno, carrillera de ternera, cebolla, zanahoria y vino rancio.

Empanadas

Canelones de Navidad

Receta tradicional con pollo asado y carne de cerdo, nuez moscada, hierbas aromáticas y un chorro de brandy. Todo acompañado por una bechamel clásica. Pruébala y que empiece la Navidad :)

Empanadas

Canelones con Trufa de Navidad

Receta tradicional con pollo asado y carne de cerdo, trufa, nuez moscada, hierbas aromáticas y un chorro de brandy. Todo acompañado por una bechamel clásica. Pruébala y que empiece la Navidad :)

Empanadas

Fricandó con setas

Siguiendo la receta original, enharinamos y freímos la carne de ternera, y posteriormente la hacemos cocer lentamente con su sofrito, un poco de vino rancio y setas, hasta que esté todo muy tierno y gustoso.

Empanadas

Jamón ibérico con Brie

Jamón ibérico combinado con queso de vaca Brie

Empanadas

Biquini

Jamón dulce de La Selva y queso mozzarella

Empanadas

Galega

Si no fue de las primeras empanadas, poco le falta. Receta clásica de atún, pimiento rojo, tomate, huevo, cebolla y aceitunas.

Empanadas

Madriles

¡¡Rock & roll !! Calamar a la andaluza con un toque de alioli suave. Tiernos por dentro y crujientes por fuera!

Empanadas

Bacalao

Desde el S. XVI el bacalao ha estado presente en nuestra mesa, no podía faltar en nuestra carta. Bacalao con pisto elaborado con verduras de nuestras comarcas.

Empanadas

Pulled pork

Inspirados en la receta americana e introduciendo elementos mediterráneos, conseguimos esta deliciosa empanada. Cerdo Duroc cocido a baja temperatura con manzana de Girona, mostaza a la antigua y salsa barbacoa.

Empanadas

Pollo Thai

Una receta que sólo con el primer bocado, te transportará a tierras lejanas. Pollo de payés con verduritas, leche de coco y un toque de lima.

Empanadas

Verduras Thai con carne de soja.

Receta para los que disfrutamos con las verduras bien condimentadas. Verduras cortadas en pequeños trozos y salteadas con carne de soja, leche de coco y un toque de lima

Empanadas

Choco y plátano

Para los amantes del chocolate, no podía faltar la empanada dulce. Chocolate de Simón Coll 44% de cacao con plátano de canarias.

Empanadas

Mousse Chocolate

Mousse de Nutella sobre base de galletas chocolatadas y cubierto de polvo de cacao Valor

Postres

Pastel de zanahoria

Bizcocho de zanahoria con nueces, crema dulce de queso, un toque de vainilla y canela

Postres

Tatin de manzana

Dados de manzana con un toque de limón sobre una base de galletas crujientes con canela. Crema chantilly de yogur griego y vainilla

Postres

Pastel de Queso

Pastel de queso sobre una base de galletas y cobertura de mermelada de frambuesa “La Vieja Fábrica”

Postres

Pastel de limón

Pastel de limón y merengue italiano sobre una base de galletas

Postres

Ensalada verde

Del huerto

Ensalada verde con queso feta

Del huerto

Ensalada verde con atún

Del huerto

Crema de calabaza

250ml. Calabaza (94%), aceite de oliva virgen extra y sal marina. De Agricultura Ecológica.

Del huerto

Crema calabacín

250ml. Calabacín (76%), agua de cocción, aceite de oliva virgen extra y sal marina. De Agricultura Ecológica.

Del huerto

Gazpacho

Del huerto

Chips Oliva Virgen Pequeñas

50g. Para los paladares más exigentes, patatas fritas 100% en aceite de oliva virgen extra no dejarán indiferente.

Del huerto

Chips Oliva Virgen Grandes

150g. Para los paladares más exigentes, patatas fritas 100% en aceite de oliva virgen extra no dejarán indiferente.

Del huerto

Chips Boniato

90g. 100% boniato. Textura super crujiente.

Del huerto

Chips Vegetales

90g. Veggie Chips de remolacha, chirivía y boniato selecta

Del huerto

Chips Torres churreria

125g. Una receta de patatas fritas clásica en un packaging muy tradicional.

Del huerto

Chips Torres a la Trufa Pequeñas

40g. Receta especial de patatas chips premium con auténticas trufas negras de verano.

Del huerto

Chips Torres a la Trufa Grandes

125g. Receta especial de patatas chips premium con auténticas trufas negras de verano.

Del huerto

Agua 0,5L

Bebidas

Vichy Catalan 33

Bebidas

Coca-Cola

Bebidas

Coca Cola Zero

Bebidas

Coca Cola Zero Zero

Bebidas

Nestea Limón

Bebidas

Aquarius

Bebidas

Fanta Naranja

Bebidas

Fanta Limón

Bebidas

Zumo Manzana Bio

Bebidas

Zumo Melocotón y Uva Bio

Bebidas

Zumo Limón Bio

Bebidas

Cerveza Estrella Damm

Cervezas & Vinos

Damm Lemon

Cervezas & Vinos

Maresme Helles

Munich Helles. Cerveza Craft elaborada en el Maresme.

Cervezas & Vinos

Caleya Goma 2 IPA

Cerveza artesana IPA elaborada

Cervezas & Vinos

Kusfollin West Coast Pale Ale

Cerveza artesana Pale Ale elaborada en el barrio de Gracia, Barcelona.

Cervezas & Vinos

Desig tinto

Un vino fresco y afrutado

Cervezas & Vinos

Marmellans tinto

Cervezas & Vinos

Marmellans blanco

Cervezas & Vinos

Sumarroca Penedés tinto

D.O. Penedés Suave y elegante

Cervezas & Vinos

Solabal Rioja

Tempranillo Rioja Goloso

Cervezas & Vinos

Roca del Crit

D.O. Empordà Un vino del ex-sommelier del Bulli

Cervezas & Vinos

Espelt Empordá Eco

D.O. Empordá Vino Ecológico

Cervezas & Vinos

Cava Artesà Bocchoris Brut Nature

Brut Nature

Cervezas & Vinos

Cava Roger Flor Brut Nature

Cervezas & Vinos

Vermut Les Cousins

Vermut negro Priorat

Cervezas & Vinos

Botella Mimmar

Botellas Mimmar