Pack Mimma10

10 empanadas a escoger

Packs

Pack Mimma12 - Especial Otoño

12 empanadas a escoger

Packs

Pack Mimma20

20 empanadas a escoger

Packs

Pack Cena para 2

Escoge tus 6 empanadas, 2 postres y un vino tinto o blanco

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Pack Familia

Pack de 10 empanadas, 4 postres y 4 refrescos o cervezas

Packs

Pack 2 postres

Escoge tus 2 postres

Packs

Pack 4 postres

Escoge tus 4 postres

Packs

Espinacas a la catalana

Nuestra receta clásica de espinacas a la catalana. Empanada rellena de espinacas con pasas y piñones, todo fundido con una bechamel ligera con un toque de nuez moscada y pimienta negra.

Empanadas

Tomates cherry

Receta italiana elaborada con ingredientes frescos. Tomates cherry con hojas de albahaca y mozzarella de vaca.

Empanadas

Setas

Receta tradicional de duxelle de setas. Mezcla de setas de nuestras comarcas con cebolla rehogada y un poco de nata.

Empanadas

Berenjena

La berenjena es una de las verduras más presentes en nuestros huertos. La cocinamos al horno con queso de cabra y olivada de Kalamata.

Empanadas

Cebolla

Cebolla de Figueres rehogada con vino blanco y mozzarella

Empanadas

Buti

Uno, dos, tres, butifarra de payés! Butifarra de payés troceada y salteada con cebolla confitada a baja temperatura y reducción de vino

Empanadas

Pollo asado de payés

Nuestra receta de Pollo a la Catalana. Contramuslo de pollo de payés asado al horno con picada, ciruelas y piñones.

Empanadas

Boloñesa

Carne picada de ternera, sofrito de tomate maduro a fuego lento, un toquet de vino y Parmigiano-Reggiano rallado.

Empanadas

Rabo de Toro

¡Ea! Fina receta con rabo de vacuno, carrillera de ternera, cebolla, zanahoria y vino rancio.

Empanadas

Pincho Moruno

Cerdo adobado en una mezcla de especies (Ras el Hanout) asado con cebolla tierna y aceite, un toque cítrico y picante!🌶️🌶️

Empanadas

Canelones de Navidad

Receta tradicional con pollo asado y carne de cerdo, nuez moscada, hierbas aromáticas y un chorro de brandy. Todo acompañado por una bechamel clásica. Pruébala y que empiece la Navidad :)

Empanadas

Canelones con Trufa de Navidad

Receta tradicional con pollo asado y carne de cerdo, trufa, nuez moscada, hierbas aromáticas y un chorro de brandy. Todo acompañado por una bechamel clásica. Pruébala y que empiece la Navidad :)

Empanadas

Jamón ibérico con Brie

Jamón ibérico combinado con queso de vaca Brie

Empanadas

Biquini

Jamón dulce de La Selva y queso mozzarella

Empanadas

Galega

Si no fue de las primeras empanadas, poco le falta. Receta clásica de atún, pimiento rojo, tomate, huevo, cebolla y aceitunas.

Empanadas

Pulled pork

Inspirados en la receta americana e introduciendo elementos mediterráneos, conseguimos esta deliciosa empanada. Cerdo Duroc cocido a baja temperatura con manzana de Girona, mostaza a la antigua y salsa barbacoa.

Empanadas

Pollo Thai

Una receta que sólo con el primer bocado, te transportará a tierras lejanas. Pollo de payés con verduritas, leche de coco y un toque de lima.

Empanadas

Verduras Thai con carne de soja

Receta para los que disfrutamos con las verduras bien condimentadas. Verduras cortadas en pequeños trozos y salteadas con carne de soja, leche de coco y un toque de lima

Empanadas

Choco y plátano

Para los amantes del chocolate, no podía faltar la empanada dulce. Chocolate de Simón Coll 44% de cacao con plátano de canarias.

Empanadas

Mousse Chocolate

Mousse de Nutella sobre base de galletas chocolatadas y cubierto de polvo de cacao Valor

Postres

Pastel de zanahoria

Bizcocho de zanahoria con nueces, crema dulce de queso, un toque de vainilla y canela

Postres

Tatin de manzana

Dados de manzana con un toque de limón sobre una base de galletas crujientes con canela. Crema chantilly de yogur griego y vainilla

Postres

Pastel de Queso

Pastel de queso sobre una base de galletas y cobertura de mermelada de frambuesa “La Vieja Fábrica”

Postres

Pastel de limón

Pastel de limón y merengue italiano sobre una base de galletas

Postres

Tiramisú de Turrón

Con turrón de Jijona, mascarpone, nata, un toque de café, melindros, cacao en polvo y licor de Marsala

Postres

Ensalada verde

Del huerto

Ensalada verde con queso feta

Del huerto

Ensalada verde con atún

Del huerto

Vichyssoise vegana Bio

Puerro*, agua de cocción, leche de coco*, garbanzos cocidos*, aceite de oliva virgen extra* y sal marina*. (*= Agricultura Ecológica)

Del huerto

Crema de calabaza Bio

250ml. Calabaza (94%), aceite de oliva virgen extra y sal marina. De Agricultura Ecológica.

Del huerto

Crema calabacín Bio

250ml. Calabacín (76%), agua de cocción, aceite de oliva virgen extra y sal marina. De Agricultura Ecológica.

Del huerto

Gazpacho

Tomate*, pepino*, pimiento* (92% hortalizas frescas), aceite de oliva virgen extra*, vinagre de vino blanco*, cebolla* (1,3%), ajos* y sal marina. (*= de Agricultura Ecológica).

Del huerto

Crema Boniato

Boniato* (41%), agua de cocción, aceite de oliva virgen extra* y sal marina. ( *= de Agricultura Ecológica)

Del huerto

Chips Oliva Virgen Pequeñas

50g. Para los paladares más exigentes, patatas fritas 100% en aceite de oliva virgen extra no dejarán indiferente.

Del huerto

Chips Boniato

90g. 100% boniato. Textura super crujiente.

Del huerto

Chips Vegetales

90g. Veggie Chips de remolacha, chirivía y boniato selecta

Del huerto

Chips Torres a la Trufa Pequeñas

40g. Receta especial de patatas chips premium con auténticas trufas negras de verano.

Del huerto

Chips Torres a la Trufa Grandes

125g. Receta especial de patatas chips premium con auténticas trufas negras de verano.

Del huerto

Agua 0,5L

Bebidas

Vichy Catalan 33

Bebidas

Vichy Catalan 33 Limón

Bebidas

Coca-Cola

Bebidas

Coca Cola Zero

Bebidas

Coca Cola Zero Zero

Bebidas

Nestea Limón

Bebidas

Aquarius

Bebidas

Zumo Manzana Bio

Bebidas

Zumo Melocotón y Uva Bio

Bebidas

Zumo Limón Bio

Bebidas

Cerveza Estrella Damm

Cervezas & Vinos

Damm Lemon

Cervezas & Vinos

Cerveza artesana Blonde Wheat BIO

Cerveza refrescante de cuerpo sedoso y tranquilo. Elaborada con cebada del país, y trigo Forment, una milenaria especialidad recuperada en nuestro Lluçanés y con lúpulo orgánico “Lolita”. Una belga en la Catalunya central. Sin gluten y Bio

Cervezas & Vinos

Cerveza artesana Pale Ale Quinoa BIO

Refrescante, nutritiva y energética. De calidad superior, elaborada a partir de maltas seleccionadas, Quinoa Real y lúpulo orgánico que le aporta un carácter diferente y personal. De estilo americano, es una cervezasuave y fácil de beber. Sin gluten y Bio

Cervezas & Vinos

Cerveza artesana IPA Jiao Bio

Una IPA auténtica que garantiza la amargura y frescura más adecuada para cualquier época del año. Entrada sorprendente por la pimienta de Sichuan que le aporta una experiencia cítrica muy agradable. Sin gluten y Bio

Cervezas & Vinos

Caleya Goma 2 IPA

Cerveza artesana IPA elaborada

Cervezas & Vinos

Desig tinto

Un vino fresco y afrutado

Cervezas & Vinos

Marmellans tinto

Cervezas & Vinos

Marmellans blanco

Cervezas & Vinos

Roca del Crit

D.O. Empordà Un vino del ex-sommelier del Bulli

Cervezas & Vinos

Cava Roger Flor Brut Nature

Cervezas & Vinos

Botella Mimmar

Botellas Mimmar